Les maisons du Moyen Âge sont composées d'un rez-de-chaussée en pierre et d'une charpente de poutres de bois, dite à colombages. Les interstices étaient comblés avec des moellons recouverts de plâtre ce qui donnait un aspect très blanc à la ville. Ce n'est qu'en 1200 que les premières enseignes apparaissent pour permettre de différencier les maisons privées.
La plus vieille maison de Paris existant encore daterait de Philippe Auguste (fin du XIIe siècle).
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